CHOCOLAT - DINGEMANS

CHOCOLAT - DINGEMANS
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Etiquettes : RÔTI

Ce malt torréfié est grillé à haute température et ensuite refroidi rapidement lorsque la couleur désirée est atteinte. Bien sûr, ce malt donne à la bière un arôme plus foncé et une couleur de bière. Grâce à nos méthodes de production uniques, nos malts torréfiés sont moins astringents.  


Couleur EBC:
900
Couleur ° L:
340
Taux:
entre 1 et 5%
Usage:
Bières spéciales sombres, bière Double Abbey, Stout, Dark Ales, bocks bières


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