1187 WYEAST RINGWOOD ALE

1187 WYEAST RINGWOOD ALE
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Une variété de levure de culture supérieure avec des caractéristiques uniques de fermentation et de saveur. Attendez-vous à des esters de fruits distincts avec un profil malté et complexe. La floculation est élevée et la bière se dégage bien sans filtration. Un repos diacétyle complet est recommandé après la fermentation est terminée. Cette souche peut être un démarreur lent et un fermenteur.


HIGH

FLOCCULATION

68
 - 
72

ATTENUATION

64
 - 
74

TEMPERATURE RANGE

10

ABV


https://wyeastlab.com/yeast-strain/ringwood-ale



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