WLP665 FLEMISH ALE BLEND

 WLP665 FLEMISH ALE BLEND
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  • Fabricant : White Labs
  • Modèle : LV20665...
  • Disponibilité : 2-3 Jours
  • CAD $9.75
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Etiquettes : Flanders Brown, Flanders Red, Geuze, Gose, Lambic

Culture mixte utilisée pour produire les styles de bière classiques de la région de Flandre occidentale en Belgique. Un mélange exclusif de levures Saccharomyces et Brettanomyces avec des bactéries Lactobacillus et Pediococcus, cette culture crée une caractéristique de fruits à noyau sombre plus complexe que WLP655.


Atténuation:

80.00-85.00

Floculation:

Moyen à faible

Tolérance à l'alcool:

Moyen - Élevé (8 - 12%)

Température de fermentation optimale:

68.00-80.00


Style performance est une liste de styles réalisés avec WLP665 Flamand Ale Blend.

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