CANADA MALTAGE (CANADA)

Canada Maltage

Chez Canada Maltage Limitée, nous croyons que la qualité du malt réside dans les détails. Si nous nous attachons aux détails, c'est pour assurer la qualité de nos produits et de notre service à la clientèle.

Nous produisons du malt pour les secteurs de la brasserie, de la distillation et de l'alimentation. Notre processus assure d'une année à l'autre un approvisionnement stable en malt de qualité supérieure.

Nous sommes la plus grande malterie au Canada et nous produisons chaque année environ 450 000 tonnes métriques de malt pour des brasseurs et distillateurs partout au monde — des plus grandes multinationales aux plus petites brasseries artisanales — ainsi que pour fabricants de produits alimentaires.


2 RANGS - CANADA MALTAGE

2 RANGS - CANADA MALTAGE

Couleur1.5-2.1LUtilisé pour le style de bièreBase idéale pour tous les types de bièreDescriptionMalt..

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6 RANGS - CANADA MALTAGE

6 RANGS - CANADA MALTAGE

Malt d'orge canadienne à 6 rangs de CCMTeneur plus élevée en enzymesIdéale pour utilisation avec des..

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BLE MALTE - CANADA MALTAGE

BLE MALTE - CANADA MALTAGE

Malt de blé blanc de CCMFabriqué de blé blanc doux de qualité supérieureBon pour une meilleure tenue..

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LA QUEBECOISE - CAN MALT

LA QUEBECOISE - CAN MALT

Malt Sélection du Québec de CCMCultivé dans le sud‑ouest du QuébecDe couleur légèrement plus riche q..

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MALT DE SEIGLE - CANADA MALTAGE

MALT DE SEIGLE - CANADA MALTAGE

Malt de seigle de CCMBon pour ajout à 10 à 20 % dans l'empâtageDonne un profil de saveur de gri..

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MALT PILSEN SUPERIEUR- CANADA MALTAGE

MALT PILSEN SUPERIEUR- CANADA MALTAGE

Malt Pilsen supérieur de CCMProduit à partir de lots sélectionnés d'orge Copeland de qualité supérie..

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MUNICH - CANADA MALTAGE

MUNICH - CANADA MALTAGE

Malt de Munich de CCMProduit selon la méthode traditionnelle européenne de cuisson à l'étuvée du mal..

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SUPÉRIEUR PALE ALE- CANADA MALTAGE

SUPÉRIEUR PALE ALE- CANADA MALTAGE

Malt supérieur de bière blonde de CCMCouleur plus riche que les malts de base réguliersBien modifiéA..

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