INGRÉDIENTS


BISCUIT - VIKING

BISCUIT - VIKING

CARACTÈRE DU MALTLe malt pour biscuits est produit par torréfaction à partir de malts pilsner de hau..

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BLÉ ROUGE MALTÉ - INNOMALT

BLÉ ROUGE MALTÉ - INNOMALT

HUMIDITÉ (%)  : 6COULEUR (L) : 2.5-3.0EXTRAIT FG  : 80F/C : 1.5-3MASH (MIN) : 10-15..

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BRETT TROPICALE

BRETT TROPICALE

Cette Brettanomyces Claussenii développe de faibles arômes sauvages typiques des « Bretts » accompag..

CAD $13.50

BRUXELLES TROIS

BRUXELLES TROIS

Saccharomyces autrefois classé en tant que Brettanomyces, elle est souvent utilisée dans les ferment..

CAD $13.50

CALI ALE

CALI ALE

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CAD $12.00

CARAMEL 100 (40°L )- VIKING

CARAMEL 100 (40°L )- VIKING

CARACTÈRE DU MALTLes malts carquois Viking sont fabriqués à partir de malt vert par torréfaction. Un..

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CARAMEL 150 (60°L )- VIKING

CARAMEL 150 (60°L )- VIKING

CARACTÈRE DU MALTLes malts carquois Viking sont fabriqués à partir de malt vert par torréfaction. Un..

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CARAMEL 200 (80°L )- VIKING

CARAMEL 200 (80°L )- VIKING

CARACTÈRE DU MALTLes malts carquois Viking sont fabriqués à partir de malt vert par torréfaction. Un..

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CARAMEL 30 (12°L )- VIKING

CARAMEL 30 (12°L )- VIKING

CARACTÈRE DU MALTLes malts carquois Viking sont fabriqués à partir de malt vert par torréfaction. Un..

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CARAMEL 300 (120°L )- VIKING

CARAMEL 300 (120°L )- VIKING

CARACTÈRE DU MALTLes malts carquois Viking sont fabriqués à partir de malt vert par torréfaction. Un..

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CARRAGHENINE PASTILLE 20 G (IRISH MOSS)

CARRAGHENINE PASTILLE 20 G (IRISH MOSS)

Aide à la précipitation des protéines du moût (la casse-froide et casse-chaude). Ajoutez vers la fin..

CAD $2.26

CASCADE - GRANULE QC

CASCADE - GRANULE QC

Derrière le houblon des jarrets noirs se cachent Francis Gagné, Anne-Marie Lessard et..

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CBC-1 LEVURE CBC-1 11 G

CBC-1 LEVURE CBC-1 11 G

CBC-1 a été spécifiquement sélectionné à partir de la collection de levures de Lallemand pour ses pr..

CAD $5.75

CENTENNIAL - GRANULE 28G QC

CENTENNIAL - GRANULE 28G QC

Derrière le houblon des jarrets noirs se cachent Francis Gagné, Anne-Marie Lessard et..

CAD $2.74

CENTENNIAL - GRANULE QC

CENTENNIAL - GRANULE QC

Derrière le houblon des jarrets noirs se cachent Francis Gagné, Anne-Marie Lessard et..

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