INGRÉDIENTS


3463 WYEAST FORBIDDEN FRUIT

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Une souche largement utilisée dans la production de Witbier et Grand Cru. Cette levure produira des ..

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3522 WYEAST BELGIAN ARDENNES

3522 WYEAST BELGIAN ARDENNES

Une des grandes variétés polyvalentes pour la production de bières classiques de style belge. Cette ..

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3638 WYEAST BAVARIAN WHEAT

3638 WYEAST BAVARIAN WHEAT

Une alternative complexe au profil de souche de blé allemand standard. Cette souche produit des este..

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3655 WYEAST BELGIAN SCHELDE 4Q14

3655 WYEAST BELGIAN SCHELDE 4Q14

De la Flandre orientale - Région de Antwerpen en Belgique, cette levure de fermentation haut de gamm..

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3711 WYEAST FRENCH SAISON

3711 WYEAST FRENCH SAISON

Une souche très polyvalente qui produit des bières de type Saison ou de style fermier ainsi que d'au..

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3724 WYEAST BELGIAN SAISON

3724 WYEAST BELGIAN SAISON

Cette souche est la levure de bière de ferme classique. Une levure traditionnelle qui est épicée ave..

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3726 WYEAST FARMHOUSE ALE 4Q14

3726 WYEAST FARMHOUSE ALE 4Q14

Cette souche produit des esters complexes équilibrés avec des notes terreuses / épicées. Légèrement ..

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3763 WYEAST ROESELARE ALE

3763 WYEAST ROESELARE ALE

Notre mélange de cultures lambic produit de la bière avec un profil complexe et terreux et une acidi..

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3787 WYEAST TRAPPIST HIGH GRAVITY

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Une variété classique pour le brassage du dubbel belge ou du tripel belge. Cette variété d'Abbey pro..

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3864 WYEAST CANADIAN/BELGIAN ALE

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3864 WYEAST CANADIAN/BELGIAN ALE..

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3942 WYEAST BELGIAN WHEAT

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3944 WYEAST BELGIAN WIT

3944 WYEAST BELGIAN WIT

Cette souche de levure witbier polyvalente peut être utilisée dans une variété de bières de style be..

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4184 WYEAST HYDROMEL

4184 WYEAST HYDROMEL

Laisse 2-3% de sucre résiduel dans la plupart des hydromels. Un profil riche et fruité complète les ..

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4632 WYEAST DRY MEAD

4632 WYEAST DRY MEAD

Le meilleur choix pour l'hydromel sec. Utilisé dans de nombreux hydromels primés. Peu moussant avec ..

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4766 WYEAST CIDER

4766 WYEAST CIDER

Levure fermentée croquante et sèche avec une grande finale fruitée. Crée un bon équilibre pour tous ..

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